2023.03.01
[Itamae Bar 春菜懷石料理課程開始了! ]
¥3,850- 每人
附錄
・蠶豆屑
・清蒸雪蟹
・新土豆
・鱈魚芽
開胃菜
・螢火魷清湯燉春季時令蔬菜沙拉
(淡路新洋蔥、春捲心菜、香菇、蘆筍、胡蘿蔔)
濃菜
・櫻花鯛魚竹筍柚子果凍
餚
・岩鹽烤鴨和自製熏豬肉芽醬
油炸食物
・炸青花魚醃kadaif
球芽甘藍櫻花糯米果
一頓飯
・佐倉蝦和醃鰹魚的茶泡飯
(櫻花蝦、醃鰹魚、油菜花、百合根)
甜蜜
・八橋風格的櫻桃冰淇淋
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・Itamae Bar 新宿 LIVE・FISH・MARKET